Норма сахара в крови после еды у женщин, мужчин и детей

Общие принципы снижения сахара

Если у пациента диагностируется преддиабетическое состояние, то ему рекомендуется изменить образ жизни, вследствие чего в подавляющем большинстве картин, удается предотвратить развитие сахарного диабета. Конечно же, при условии, что пациент придерживается всех рекомендаций, то есть занимается лфк при сахарном диабете и соблюдает диетотерапию.

Читайте также  Глюкоза в крови при сахарном диабете: какой должен быть уровень?

Сахарный диабет – это хроническое заболевание, которое характеризуется нарушением усвояемости глюкозы в организме человека. К сожалению, недуг является неизлечимым, поэтому определенной терапии придется придерживаться на протяжении всей жизни.

Чаще всего встречается первый и второй тип хронической патологии, однако бывают и специфические разновидности – аутоиммунный диабет у взрослых, несахарный диабет и другие виды.

Особенности терапии высокого сахара:

• При первом типе заболевания больному рекомендуется постоянное введение инсулина, контроль сахара в крови несколько раз в сутки.
• При втором типе диабета доктор изначально рекомендует немедикаментозное лечение, заключающееся в оздоровительном питании (низкоуглеводная диета), физической активности, постоянном контроле сахара.

Если при втором типе диабета пациент не придерживаться врачебных рекомендаций, то с течением времени для нормализации сахара в крови ему понадобится принимать таблетки для его снижения.

Практика показывает, что таблетки для нормализации сахара будут давать требуемый терапевтический эффект на протяжении какого-то времени, а потом их эффективность снизится, вследствие чего понадобится инсулинотерапия.

Как нормализовать сахар?

Для этого не нужны лекарственные препараты, достаточно соблюдать простые правила и заниматься спортом. Для того чтобы показатель всегда был в норме нужно:

• отказаться от вредных привычек;
• употреблять 2 литра воды в день;
• посещать тренажерный зал или делать несколько упражнений в течение дня;
• нельзя садиться на диеты.

Также необходимо включить следующие продукты питания:

• орехи;
• малину и землянику;
• фасоль;
• цельнозерновой хлеб;
• цикорий;
• компот из боярышника;
• гречневую и овсяную кашу;
• капуста (при чем в большом количестве).

Также нужно употреблять различные свежевыжатые овощные соки. Это могут быть соки из капусты или моркови. Их нужно употреблять по утрам по 100 г натощак. В день нужно есть достаточно, но небольшими порциями, не переедать. Полезный совет: во время обеда и ужина желательно присутствие любого кислого продукта на столе, он поможет расщепить сложные углеводы.

Для тех, у кого выявлен диабет, из рациона необходимо исключить ряд следующих продуктов:

• белый рис;
• соленые огурцы;
• шоколадные изделия;
• колбасу жирных сортов;
• финики;
• бананы;
• картофельное пюре.

От этих продуктов лучше отказаться или принимать в небольшом количестве. Тяжелей всего приходится людям, страдающим той или иной зависимостью, их здоровье за частую подорвано, а повышенный сахар влияет на состояние организма в целом.

В том случаи, если необходимо снизить уровень сахара быстро, существует ряд продуктов, которые помогут. При этом они будут не только вкусными, но так же и полезными. Эти продукты можно найти практически в любом магазине:

• Гречка. Она лучше остальных продуктов снижает сахар.
• Свежие огурцы. Раз в неделю устраивайте разгрузочные дни, это стабилизирует кровь и поможет людям, страдающим резкими скачками сахара.
• Белокочанная капуста поможет вывести лишний сахар из организма.

Забота о своем здоровье зависит в первую очередь от человека.

Меню на неделю

Ежедневный рацион сбалансированного, правильного и полезного питания диабетика должен быть разнообразным, также необходимо правильно распределять БЖУ. В качестве примера, можно отметить, что крупы, соя, бобовые и хлеб содержат большое количество белка природного происхождения. Углеводы, которые разрешено употреблять при сахарном диабете содержатся в свежих фруктах с низким содержанием сахара.

Меню на неделю для пациента, страдающего сахарным диабетом 1-го типа:

Понедельник

• Завтрак – 150 г нежирного творога или йогурта без добавок и сахара.
• Обед – щи с квашеной капустой, либо борщ без зажарки, из нежирных сортов мяса.
• Ужин – 200 г нежирной печеной рыбы с овощами, приготовленными на пару или в духовом шкафу.

Вторник

• Завтрак – гречневая каша на воде без соли, стакан молока и горсть орешков.
• Обед – рыба или куриная грудка, приготовленная в пароварке.
• Ужин – салат из фруктов с низким содержанием глюкозы, который можно заправить йогуртом без добавок.

Среда

• Завтрак – запеканка из творога, свежевыжатый сок из зеленых яблок.
• Обед – суп из овощей с капустой, без зажарки, с куриной грудкой.
• Ужин – котлеты из нежирного мяса, приготовленные в пароварке, тушеная капуста или отварное брокколи.

Интересная статья:  Инсулинорезистентность: диета и лечение

Четверг

• Завтрак – пшеничная каша без сахара на молоке.
• Обед – суп на рыбном бульоне, отварная греча с запеченной рыбой.
• Ужин – овощи на пару, кефир или обезжиренный йогурт.

Пятница

• Завтрак – овсяная каша на молоке без добавления подсластителей.
• Обед – суп с грибами, пшенная каша.
• Ужин – салат из отварной куриной грудки, листьев салата и свежих помидоров.

Суббота

• Завтрак – отварная греча с печенью на пару, нежирный кефир.
• Обед – рагу из свежих овощей, отварная куриная грудка и натуральный йогурт без добавок.
• Ужин – овощи на пару, либо оладьи из овощей, компот их сухофруктов.

Воскресенье

• Завтрак – сырники без добавления подсластителей (мед, варенье).
• Обед – нежирный суп с овощами и гречкой, отварной бурый рис.
• Ужин – отварные креветки или кальмары, приготовленные на пару, для максимального сохранения вкусовых качеств и пользы для организма;

Интересная статья:  Правильная диета и лечение сахарного диабета 1-го и 2-го типа

Меню на 7 дней, составленное для пациента, у которого диагностирован диабет 2-го типа:

Понедельник

• Завтрак – пшеничная каша на воде, свежевыжатый овощной сок с зеленью.
• Обед – щи с квашенной капустой (можно заменить постным борщом с куриным филе или свекольником).
• Ужин – паровые котлеты из капусты, отварная греча на воде.

Вторник

• Завтрак – творог с низким процентом жирности, добавить в него 70 гр кураги.
• Обед – тушеное овощное рагу, отварное куриное филе или мясо кролика.
• Ужин – цельнозерновой хлеб и 200 мл 0,1 % кефира.

Интересная статья:  Лечебная диета при повышенной мочевой кислоте в крови

Среда

• Завтрак – перловка с салатом из тушеной капусты.
• Обед – рисовый суп с фрикадельками из рыбного филе.
• Ужин – паровые котлеты из моркови или капусты, отварной бурый рис, морс из клюквы.

Четверг

• Завтрак – паровой омлет из 2-х белков, салат из шпината и куриного филе.
• Обед – постный суп с гречневой крупой.
• Ужин – духовые котлеты из нежирного рыбного филе с добавлением 1-го яйца.

Пятница

• Завтрак – салат из капусты и зелени, 1 ломтик отрубного хлеба с кефиром.
• Обед – суп на рыбном бульоне, отварная перловка.
• Ужин – рисовая каша на молоке с тыквой, морс из грейпфрута.

Суббота

• Завтрак – паровая творожная запеканка с черносливом, хлебцы с молоком.
• Обед – суп на курином филе с красной фасолью.
• Ужин – гречневая каша без соли, тушеная икра из баклажанов с болгарским перцем.

Воскресенье

• Завтрак – суфле из обезжиренного творога с яйцом.
• Обед – рыбный суп, отрубной хлеб.
• Ужин – перловая каша, салат из зелени с куриным филе и сухариками.

Внимание! Пациенты со 2-ым типом сахарного диабета должны запомнить, что необходимо употреблять пищу в течении суток малыми порциями, каждые 2-3 часа, также организму требуется вода в количестве не менее 2 литров в день.Интересная статья:  Список продуктов, разжижающих кровь и препятствующих образованию тромбов

Нормализация сахара в крови при помощи народной медицины

Для того чтобы сахар в крови был на нужном уровне, можно воспользоваться рецептами народной медицины, в которых используются только натуральные продукты.

Рецепты народных средств:

• Необходимо 1 кг лимонов измельчить в блендере и добавить по 300 г петрушки и чеснока, положить в банку и настаивать в течении 5 дней. Употреблять до еды по 1 ч. л. за 30 минут перед приемом пищи.
• Перемолоть в кофемолке гречневую крупу и добавлять в нежирный кефир по 1 чайной ложке. Пить перед сном.
• В литр воды добавить около 20 г фасоли и прокипятить. Настаивать до полного остывания, применять по половине стакана перед едой.
• Приготовить настой из лопуха. Понадобится 500 мл воды и одна столовая ложка измельченного лопуха, лучше всего использовать корень. Сначала варить до кипения, а затем снизить огонь и томить 30 минут. Пить до еды 1 ложку.
• Можно приготовить такой салат. Зеленый лук, листья одуванчика их нужно по 50 г, а также измельченные листики хвоща их понадобится 400 г, посолить и добавить масло. Употреблять в небольшом количестве перед едой.
• Растолочь зерна овса и поставить их вариться на медленном огне. Овса потребуется 100 г на 500 мл. Надо отваривать 8-10 минут. После остудить. Пить 2 раза в день по 1 стакану.
• В термос налить кипятка и положить 7 листиков лаврового листа. Настаивать раствор сутки в темном месте. Пить за час до еды по ¾ стакана.

Перед тем как использовать советы народной медицины, проконсультируйтесь с врачом. Основной задачей для поддержания здорового образа жизни является в первую очередь правильное питание. Большинство людей не знают о своих проблемах, связанных с сахаром, списывая свои недуги на постоянный стресс и большое количество работы за день. Многие просто не хотят сидеть в очередях, поэтому запускают болезни и в конечном итоге им приходиться пользоваться инсулином или лечить тяжелые заболевания. Всегда нужно думать о своем здоровье и при малейших симптомах обращаться к врачу или, в крайнем случае, приобрести глюкометр для измерения сахара в крови.

Суточные колебания гликемии

Глюкоза является преимущественным поставщиком энергии, и нормальная гликемия в пределе 3,5 — 5,3 моль/л поддерживается постоянно.

Явление повышения глюкозы, вызванное усвоением пищи, называют постпрандиальной гипергликемией. Повышение гликемии объясняется тем, что часть глюкозы, поступающей с едой:

• через печень идет в общий кровоток;
• всасывается через лимфу в кишечнике.

После повышения, вызванного поступлением сахара из пищи, постепенно гликемия в крови снижается.

Сахар снижается после еды при постпрандиальной гипогликемии.  Это редкое состояние развивается у некоторых больных спустя 2 — 4 часов после обеда.

На протяжении дня показатели гликемии изменяются. Примерная схема изменений у здорового человека за сутки:

• ночной период – >3,5, < 3,9 моль/л;
• до завтрака – до 5,5;
• 2 ч. спустя — < 7,8;
• перед обедом – 4 — 6;
• спустя час – до 8,5;
• ч/з 2 ч. — до 6,7.

Сахар в крови высок после еды, через 1 час он понижается, спустя 2 приходит почти в норму. Снижение происходит постепенно. Механизм снижения обеспечивается единственным сахаропонижающим гормоном инсулином.

Если инсулина в крови недостаточно, или клетки утратили к нему чувствительность, то гликемия превышает нормальные показатели.

Оценивают, какой у взрослых должен быть в крови уровень сахара после еды, сравнивают его с нормой через 2 часа, используя анализ ГТТ – толерантности к глюкозе.

Хотя теста не ограничивает, какой именно сахар должен считаться нормой в крови человека сразу после еды, однако у здоровых взрослых он не может быть более 11,1 моль/л.

Гликемия 11,1 моль/л служит критерием для постановки диагноза при диабете и для взрослых, и для детей.

По уровню гликемии оценивают риски:

• осложнений у больных диабетом;
• диабета у здоровых;
• появления сосудистых патологий.

Если после обеда сахар каждый раз сильно повышается, а между такими повышениями проходят короткие временные интервалы, то глюкоза не успевает расходоваться. Это ведет к ее накоплению в крови и повышению показателя в крови натощак.

Наиболее точно выявляет состояния гипергликемии и гипогликемии после еды в сравнении с нормой мониторинг глюкозы.