Листья черники при сахарном диабете 2 типа: как заваривать черничный чай?

Лечебные свойства ягод

606a187768a435300937ee7f29b1f792.jpg

Черника при сахарном диабете 2 типа особенно полезна для зрения. Проблемы со зрением являются одним из самых распространенных осложнений сахарной болезни, поэтому с помощью этих ягод можно предотвратить заболевания глаз у диабетиков.

В ягоде содержатся очень сильные антиоксиданты – антоцианы. Они обладают уникальными омолаживающими свойствами. Противоокислительное действие этих веществ настолько сильное, что ткани перестают стареть. Эти антиоксиданты предотвращаю перерождение тканей в злокачественные новообразования. Антоцианы могут остановить рост опухолей и кист, действуя на них на клеточном уровне. За это чернику называют «молодильной» ягодой.

Пантотеновая кислота в составе ягод ускоряет обменные процессы и способствует нормализации веса. Организм начинает лучше усваивать питательные вещества, ускоряется метаболизм. Пектины помогают наладить работу кишечника и имеют противораковые свойства.

При диабете 2 типа наличие пектинов в этом растении помогает человеку похудеть.  Если кушать чернику часто, то язвочки и ранки будут заживать намного быстрее. Эта ягода хорошо укрепляет иммунитет.

Ягоды и листья черники для регуляции уровня сахара в крови

CHernika_360x221-360x221.jpg

Природа всегда была для человека источником сил и здоровья.

Многие дикорастущие и окультуренные растения богаты полезными веществами, которые помогают организму полноценно работать и справляться с серьёзными заболеваниями.

Одно из таких заболеваний, требующих соблюдения специальной строгой диеты, приёма лечебных препаратов и постоянного слежения за состоянием организма – сахарный диабет.

По данным медицинских организаций, примерно 9 % всего населения земного шара лечится от этой болезни для того, чтобы замедлить и облегчить развитие неминуемых осложнений. Люди, больные сахарным диабетом, обязательно должны соблюдать строгую диету, регулирующую количество поступающих в организм углеводов, и поддерживать баланс основных составляющих пищи.

Для этого категорически запрещено употреблять сахар, сладости и значительно сократить потребление макарон, риса, изделий из муки, а также фруктов и ягод. Но есть одна ягода, которую не просто можно, но и полезно включить в рацион диабетиков – черника.[ads-pc-2]

Черника при диабете

Большинство медицинских работников рекомендуют употреблять в пищу не только ягоды, но и листья черники при сахарном диабете. Углеводы, содержащиеся в ягодах черники, длительное время расщепляются в организме и поэтому незначительно повышают содержание глюкозы в составе крови.[ads-mob-1]

Ягоды и побеги черники при сахарном диабете способствует улучшению следующих показателей:

[ads-pc-3]

  • уменьшение уровня сахара в крови;
  • стабилизация работы поджелудочной железы;
  • улучшение состава крови;
  • очищение кишечника и вывод токсинов;
  • восстановление зрения.

В лечебных целях из ягод и листьев делают отвары, настойки, чай, сырьё для которых необходимо правильно заготовить, чтобы не потерять полезных свойств.

diabet-hilmi_360x239.jpgСахарный диабет 2 типа – самая распространенная форма этой болезни, которая характеризуется нарушением обмена веществ и быстрым развитием осложнений во всех системах организма.

Наряду с необходимостью введения инсулина и соблюдением диеты помогают средства народной медицины, наиболее эффективным из которых является черника при сахарном диабете 2 типа, минимизирующая при правильном и систематическом употреблении вред от ряда серьёзных осложнений.

Употреблять свежие ягоды и листья круглый год не получится, поэтому нужно приготовить различные лечебные средства, которые будут поддерживать здоровье в течение года по следующим рецептам:

1460198770_chernika-recepty-2_360x240.jpg

  1. в глубокую посуду добавить 1 кг ягод черники и варить на медленном огне около двух часов до получения вязкой консистенции. Затем к ягодам добавить 60 г свежих листьев, тщательно перемешать и дополнительно варить 15 минут. После выключения огня нужно добавить немного заменителя сахара, а также ваниль или корицу. Полученное «варенье» можно разбавлять водой и выпивать как компот;
  2. 2 ч. л. ягод черники растереть и залить 1 стаканом кипятка. Отвар оставить на 30 минут, затем процедить и выпить как обычный чай;
  3. 0,5 кг ягод черники взбить блендером и залить 1 литром кипячёной воды, затем добавить 1 ч. л. натёртого корня имбиря и любой заменитель сахара по вкусу (желательно фруктозу). Эту смесь необходимо перемешать и оставить в холодильнике на 2–3 дня, затем процедить и употреблять по 100 мл в день после еды.

Эти рецепты помогают при снижении веса и уменьшении уровня холестерина в крови, помогают убрать диабетическую сыпь, укрепить сосуды в глазах, снять воспалительные процессы.[ads-mob-2]

Диабет I типа имеет ярко выраженные симптомы, протекает тяжело и быстро прогрессирует, если не помогать организму бороться с болезнью. На данной стадии организм больного полностью зависим от введения инъекций инсулина, приёма медикаментов и соблюдения строжайшей диеты. Дополнительным источником сил будут проверенные временем народные рецепты.

Черника при диабете 1 типа употребятся по следующим рецептам:

  • 30–40 г листьев черники настаивать в 1 литре кипятка в течение нескольких часов (желательно использовать термос). Затем отвар процедить и принимать 3 раза в сутки по 50–70 мл на протяжении одного месяца;
  • в стакан кипятка добавить 1 ст. л. измельчённых сухих листьев черники, 1 ст. л. сушеных листьев крапивы, 1 ст. л. листьев одуванчика лекарственного, тщательно перемешать и варить в течение 15 минут на водяной бане. Затем процедить и принимать перед едой по 2–3 ст. ложки;
  • Смешать по 1 ст. л. сушеных листьев черники, перечной мяты, зверобоя, одуванчика и измельченного цикория, залить 0,5 литра кипятка и варить на слабом огне в течение 15 минут, затем накрыть крышкой и убрать в тёмное прохладное место на сутки. Принимать натощак 2 раза в день.

Как и когда собирать листья черники для лечения диабета? А ягоды?

Собирают ягоды и листья в разное время, соблюдая необходимые условия:

  • черничник при сахарном диабете собирается с начала его появления и на протяжении всего летнего сезона в сухую погоду. Их необходимо тщательно высушить, разложив тонким слоем на чистой поверхности, в проветриваемом помещении или в духовом шкафу (температура должна быть не более 70 градусов). Хранить готовое сырьё нужно в мешках из бумаги или ткани.
  • ягоды собирают полностью созревшими, в период с июля по август. При сборе необходимо отделять плодоножку. Сохраняют ягоды на длительный срок несколькими методами: консервируют, перетирают с сахаром, сушат (как листья) или замораживают в морозильной камере.

О полезных свойствах черники для диабетиков:

Качество продуктов и образ жизни современных людей приводит к тому, что процент больных ожирением и сахарным диабетом растет очень быстро. Стоит серьёзно подумать о своём здоровье и постараться не допустить появления в своей жизни такой опасной болезни. Для этого нужно обязательно пользоваться средствами, проверенными временем, эффективность которых доказана многими поколениями. Таким уникальным и действенным средством является черника от сахарного диабета.

  • Стабилизирует уровень сахара надолго
  • Восстанавливает выработку инсулина поджелудочной железой

В чем польза листьев черники для диабетиков?

Полезна не только черника при диабете. Листья кустарника используют для приготовления различных чаев и настоек. Их применяют и при производстве гомеопатических препаратов.

Листья черники при сахарном диабете:

  • понижают количество глюкозы в крови;
  • снимают воспалительные процессы;
  • выводят шлаки и токсины;
  • стимулируют отток желчи;
  • нормализуют функционирование сердечнососудистой системы;
  • улучшают работу поджелудочной.

В целях профилактики сахарного диабета сайт pro-diabet.net рекомендует пить чай с ягод и листьев черники, делать различные целебные настои, приготовленные как из сухих, так и со свежих листьев.

Нужна ли черника диабетикам?

Полезные свойства этого кустарника для лечения сахарного диабета трудно переоценить. Из них готовят различные отвары, целебные мази, компрессы и травяные чаи. Из листков кустарника создают разнообразные гомеопатические препараты.

Целительные свойства листьев:

  1. Помогут человеку, болеющему диабетом, избавиться от воспалительных процессов.
  2. Снизят количество глюкозы у пациента в крови.
  3. Эффективно нормализуют работу поджелудочной железы.
  4. При регулярном употреблении черничного отвара улучшается работа сердечно-сосудистой системы.
  5. Даже здоровому человеку это растение придает заряд сил и бодрости.
  6. Настойка простимулирует отток желчи из печени и желчного пузыря.
  7. Способствуют быстрому выводу токсинов и шлаков из организма больного.
  8. Помогут побороть инфекционные заболевания.
  9. Избавят от дерматологических патологий и воспаления на коже, которые вызваны инфекционными агентами.

Pishhevaja-cennost-cherniki.png

Людям уже давно известно, что при нарушении количества глюкозы в крови страдают практически все внутренние органы человека. Черника при сахарном диабете эффективно влияет на следующие сопутствующие состояния:

  1. Заболевания мочекаменной системы и почек.
  2. Различные патологии крови, в частности малокровие.
  3. Болезни суставов и костей, такие как ревматизм и пр.
  4. Разнообразные вирусные инфекции.
  5. Острые боли в бронхах.
  6. Различные воспалительные процессы в носоглотке.
  7. Расстройства желудочно-кишечного тракта.

Кстати, рекомендуем прочитать статью  Можно ли пить молоко при сахарном диабете 1 и 2 типа?

Кроме того, правильно приготовленный черничный лист укрепляет иммунную систему и повышает защитные силы человека.

Автор
Ортопед, травматолог, высшая категория, стаж работы 18 лет.
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации