Горячее молоко полезные свойства

Оглавление:

Самое народное средство от кашля и простуды — молоко с медом!

Это неизменное сочетание – молоко и мед, на слуху у каждого человека с раннего детства. Из всех лекарств против простудных заболеваний это самое, наверное, приятное, и главное — очень эффективное.

Популярность этого воистину народного средства обусловлена доступностью и природным характером компонентов, их высокими лекарственными качествами.

«Сладкая парочка»

Даже сами по себе, по отдельности, эти продукты – целый кладезь полезных для организма веществ.

Молоко – один из самых распространенных и востребованных пищевых продуктов на земле. Даже само предназначение любого молока – выкармливание потомства, говорит о том, что природой заложено туда все, что необходимо для поддержания жизни организма – необходимые жиры, витамины, микроэлементы, питательные вещества. С древних времен использовалось молоко и как лекарственное средство – рецепты на его основе вписаны в трактаты великих медиков прошлого. Особенно эффективным оно считалось при лечении простудных заболеваний, болезней органов дыхания – от бронхитов и вплоть до туберкулеза.

С медом вопрос еще интересней – до сих пор нет полной ясности, куда его будет правильнее отнести – к продуктам питания или к лекарственным средствам. Содержащиеся в пчелином меде полезные вещества (а их там – более полутора сотен) включают в себя антиоксиданты и витамины, аминокислоты и микроэлементы, необходимые организму углеводы и питательные вещества. Мед обладает активным бактерицидным действием, эффективно борется с инфекционными поражениями органов и тканей.

Естественно, такое сочетание этих продуктов даже теоретически не может не принести положительного эффекта. На этом и основаны многочисленные рецепты и рекомендации по использованию меда и молока.

Молоко с медом при простуде

    Еще наши бабушки (а намного раньше – и их бабушки), если ребенок подхватил простуду, применяли самый простой рецепт. В стакане молока растворялась ложечка меда, и эта вкусная микстура очень быстро помогала детям избавиться от кашля и болей в горле.

Молоко с медом и маслом — ещё более эффективный целебный напиток, который лучше смягчит горло, снизит болевые ощущения при глотании.

  • Можно добавить на стакан такого напитка половинку чайной ложки пищевой соды – эффективность его заметно повысится. Правда, следует учесть, что принимать его нужно только после еды, так как молоко с содой и медом может раздражающе действовать на пустой желудок и кишечник.
  • Оказывается, приготовить кислородный коктейль для детей дома достаточно легко и не очень дорого!

    Вся правда о гранатовом соке написана в этой статье!

    Что делать, если начало болезни упущено, простывшего человека мучает сильный сухой кашель, не дающий спокойно уснуть? На этот случай также есть несколько рецептов на основе молока и меда, но с некоторыми добавками:

      В стакан c горячим молоком добавляется мед (одна столовая ложка) и такое же количество сливочного масла. После полного растворения компонентов в смесь вводится хорошенько взбитый яичный желток и щепотка пищевой соды. Очень эффективен такой рецепт молока с медом от горла, так как большинство больных сразу чувствует заметное облегчение.

  • Если длительный кашель никак не проходит, можно применить следующий рецепт. В литре молока варится стакан овсяных зерен, до полного их набухания. Полученный отвар процеживается, в него добавляется сливочное масло и мед. По отзывам опробовавших это средство, регулярный прием его в течение дня вместо чая быстро снимет тяжелые простудные синдромы.
    • Значительно расширить лекарственные свойства меда и молока позволяет добавление в напиток овощных соков – морковного или тыквенного. Хороший оздоравливающий эффект имеет смесь молока, меда и сока черной редьки. Такую микстуру, конечно, не пьют как напиток, а принимают по столовой ложке несколько раз в день, через час – полтора.


    Стоит обратить внимание на еще одну лекарственную молочно-медовую рецептуру, имеющую выраженное антисептическое действие. В 500 мл молока отваривается порезанная луковица средних размеров и 4 — 6 чесночных зубчиков. Процесс варки ведется до полного размягчения чеснока, после чего раствор тщательно процеживается. В неостывший отвар вводится две столовых ложки меда и ложка сухой перечной мяты. Принимать такое лекарственное средство следует по одной столовой ложке через каждый час. Вкус, конечно, получается весьма своеобразный, но лечебные качества этого снадобья – неоспоримы.

  • В качестве хорошей противокашлевой микстуры можно приготовить молочно-медовую смесь с запаренными в ней семенами аниса (на 1 стакан молока – столовая ложка меда и две чайных ложки семян, добавить щепотку соли). Принимают такое средство небольшими дозами — 25-30 г, но достаточно часто, 8 – 10 раз на день.
  • Понятно, что подобные рецепты одинаково эффективны как для детей, так и для взрослых. Просто ребенка намного легче убедить принять вкусное лекарство, нежели заставить выпить горькую аптечную микстуру.

    О популярности напитка можно судить по длительности слухов. Например, польза и вред козьего молока обсуждается уже несколько десятков лет!

    Супер аппетитные молочные коктейли готовятся только по этим рецептам!

    Невероятная польза молока с медом при беременности

    Молочно-медовые рецепты приобретают особое значение в период вынашивания ребенка. Дело здесь не только и не столько в предупреждении простудных заболевания, хотя и это немаловажно как для мамы, так и для будущего малыша. Прием такого напитка – это мощное стимулирование иммунной системы, предохраняющее обоих от внешних инфекционных атак.

    Повышенное содержание в природных компонентах питательных веществ, витаминов, минералов, микроэлементов обеспечивает правильное развитие плода, полноценное функционирование формирующихся систем организма ребенка. Закладка и развитие костной структуры малыша пройдут без существенного урона для материнского организма – это позволит сохранить целостность зубов и суставных хрящей.

    Немаловажным для беременной женщины является ее психологическое состояние.

    Сладкое снотворное

    О молоке с медом, как средстве от бессонницы, знают многие, и регулярно этим пользуются.

    Мед в своем составе содержит значительное количество сахаров фруктозной группы. Всасывание их в кровь происходит значительно медленнее, нежели глюкозы, постоянно поддерживая необходимую концентрацию сахара, что благотворно влияет на мозговые «центры голода», создавая ощущение спокойствия и комфортности. Сон при этом становится более глубоким, не прерывается тревожными пробуждениями.

    Кроме того, в молоке в достаточном количестве содержится триптофан – аминокислота, обеспечивающая происходящий в организме синтез «гормона счастья» — серотонина. Недостаточное количество этого вещества приводит к депрессивному состоянию, постоянному чувству непонятной тревоги, что никак не способствует хорошему сну.

    Стакан теплого молока с медом на ночь обеспечит быстрое засыпание и спокойный ровный сон до утра.

    Отличное косметическое средство

    Чтобы дополнить тему о пользе сочетания этих продуктов, несколько слов можно сказать о их пользе для проведения косметических процедур.

      Давно и многим известен рецепт так называемой «маски Клеопатры». Равное количество меда и молока, после тщательного перемешивания, наносится на кожу лица ровным тонким слоем. Через 15 – 20 минут маска смывается теплой водой. Эта процедура прекрасно омолаживает кожу, убирает мелкие морщинки.

    Хорошо себя зарекомендовали молочно-медовые теплые ванночки для педикюра или маникюра. Молоко хорошо размягчит ороговевшую кожу, заусеницы, а мед насытит ногти необходимым количеством питательных веществ, даст стимул их правильному здоровому росту.

  • Прекрасным действием для всего тела обладают молочно-медовые ванны. Для этого достаточно 1 – 1,5 литров молока на ванну. Подставленный под струю теплой воды стакан с медом даст обильную пену. Кожа после такой процедуры удивит своей нежностью и мягкостью.
  • Если тщательно проштудировать всевозможные источники информации, то, конечно, можно найти еще множество оздоровительных рецептов, составленных на медово-молочной основе. Но даже небольшого количества приведенных выше — вполне достаточно для ясного понимания того, что сочетание этих двух природных компонентов обладает удивительными свойствами.

    Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями ВКонтакте, Одноклассниках, Twitter, Facebook или Google Plus.

    Полезные свойства молока с медом для человека

    Молоко и мед, как самостоятельные продукты, полезны для здоровья. Но, если соединить эти два компонента, можно усилить действие каждого и получить целебный напиток. Молоко с медом обладает целым набором полезных свойств, которые важны для здоровья организма.

    С помощью напитка из молока и меда можно оздоровить дыхательные пути, избавиться от кашля, бронхита, улучшить самочувствие при ангине. Благодаря этой смеси долгое время лечили такие заболевания, как туберкулез, пневмония. Поэтому в целебности напитка сомневаться не приходится. Также посредством молочно-медового микса можно избавиться от насморка и ринита.

    Ознакомьтесь так же:  Народные средства лечения щитовидки

    Далеко не всегда дети любят пить молоко. Но, если добавить мед, то смесь получится сладкой и обязательно понравится малышу, обогащая его организм важными минералами, аминокислотами и витаминами. Кроме традиционного напитка, из меда и молока можно приготовить множество других напитков, которые будут эффективны в лечении различных болезней. Например, с помощью инжира и молочно-медовой смеси можно быстро избавиться от надоедливого кашля. От ангины поможет излечиться смесь со сливочным маслом. Если добавить в напиток гусиный жир, можно улучшить самочувствие при туберкулезе, а от язвы желудка спасет медово-молочная смесь с соком из алоэ.

    В случае развития болезней кишечника или желудка, напиток из молока и меда окажет антибактериальное действие. Также с помощью этого микса можно ускорить метаболизм в клетках. А это оказывает благотворное влияние на процесс сжигания жира и способствует поддержанию нормального веса тела.

    Если время от времени употреблять данный напиток, можно обеспечить своему организму антибактериальное действие. В итоге клетки тела получат больше возможностей для скорого выздоровления.

    Среди других свойств, которыми обладает молоко с медом, особого внимания достойны такие особенности:

    • нормализация работы ЖКТ;
    • избавление от кошмаров;
    • успокоительное действие;
    • оптимизация процесса засыпания;
    • улучшение внешнего вида (свежий цвет кожи, блестящие волосы);
    • замедление процесса старения организма;
    • обеспечение клеток энергетическим зарядом на весь день.

    Несмотря на многие полезные свойства, мед с молоком могут принести вред здоровью. Например, нельзя нагревать мед выше 60 градусов, иначе напиток станет очень вредным. При этой температуре в меде вырабатывается оксиметилфурфурол (мощный канцероген, который провоцирует развитие раковых болезней). Поэтому не стоит сильно греть молоко или мед: достаточно просто подогреть компоненты до 40 градусов и смешать.

    В составе напитка почти нет насыщенных жирных кислот, а углеводы содержатся на допустимом уровне. Также в молочно-медовом напитке отсутствуют вредные вещества.

    Калорийность

    В 100 граммах молока с медом содержится 100 ккал (5 % суточной нормы).

    Молоко при простуде: чем оно полезно и как его употреблять?

    Польза молока при простуде — миф или реальность?

    Молоко при простуде применялось в народе издревле. Также всем известно выражение «молоко за вредность». Появилось оно в 20-х годах прошлого века, когда постановлением Совнаркома была введена бесплатная выдача молока рабочим добывающей промышленности. С годами было доказано, что никакого серьезного токсиновыводящего эффекта молоко не имеет. Так что польза молока заключалась, скорее, в том, что с его помощью устранялся дефицит питательных веществ — большое количество населения в то время страдало от недоедания. Более того, научно установлено: молоко не только не выводит из организма токсины, но и, наоборот, может способствовать их всасыванию за счет своей жирности.

    Увы, сегодня нужно признать, что полезность молока при простуде слишком преувеличена. Некоторые врачи даже рекомендуют отказаться от горячего молока при простуде, так как оно вызывает закисление крови, как и различная жирная, сладкая, маслянистая, тяжелая и влажная пища, а также выпечка, конфеты и сладкие фруктовые соки.

    Но это не значит, что молоко при простуде следует сбрасывать со счетов — у «белого лекарства» действительно есть некоторые полезные свойства. Например, молоко обладает мочегонным действием, восполняет недостаток калия. При ОРВИ и особенно гриппе часто пропадает аппетит — теплое молоко при простуде не только помогает облегчит боль и першение в горле, но и увеличивает калорийность рациона больного, помогая ему справляться с болезнью. Особенно молоко при простуде полезно детям — вот почему нам так помогали рецепты наших мам и бабушек, когда мы были маленькими.

    Молоко при простуде — рецепты

    Известно множество напитков и средств при простуде с использованием молока. Вот самые популярные из них:

    • Молоко со специями и медом. Ингредиенты: 1 л. молока, 4-5- ст.л. меда, ½ ч.л. ванили, корицы, муската, душистый перец горошком, лавровый лист. Смесь молока со специями вскипятить, дать настояться в течение 5 минут.
    • Молоко с солью и медом. Ингредиенты: 1 ст. молока, 1-2 ст.л. меда, щепотка соды. В подогретое молоко добавить мед и соду. Напиток служит хорошим потогонным средством. Если больной — взрослый, то соду можно заменить коньяком. Молоко при простуде с коньяком и медом способствует также отхождению мокроты при кашле.
    • Молоко с луком. Ингредиенты: 1 л. молока, 1 луковица, ст.л. сливочного масла. Почищенный и порезанный на несколько долек лук опустить в горячее молоко и варить 2-3 минуты. Добавить сливочное масло, пить теплым. С добавлением лука молоко при простуде хорошо помогает избавиться от першения и раздражения в горле.

    Возможно, молоко при простуде — ваше любимое лекарство с самого детства. Если с его применением вы чувствуете себя лучше, хорошо спите, избавляетесь от неприятных ощущений в горле и вам просто нравится его вкус, то не следует себе в нем отказывать. Пейте на здоровье!

    Почему стоит пить молоко с медом перед сном и кому полезно это народное средство?

    Давно известно о пользе молока с медом на ночь, вреда от этого средства практически нет. О том, что оно хорошо помогает от кашля, знают многие. Но есть у этого напитка и другие достоинства.

    Полезные вещества в молоке и меде

    В пользе молока с медом сомневаться не приходится. Ведь оба ингредиента — источники ценных веществ, которые нужны для правильного функционирования организма. Они отлично дополняют друг друга и хорошо усваиваются в таком виде.

    Молоко — продукт, предназначенный для выкармливания детенышей. Оно должно обеспечить все потребности растущего организма, поэтому содержит необходимые для этого белки, органические кислоты, жиры. В нем присутствуют витамины A, B, C, D, E, а также важные минералы. Среди них особенно выделяется кальций, в молоке он находится в легкоусвояемой форме. Этот важнейший элемент помогает сохранить кости крепкими, а зубы здоровыми. Есть в продукте также калий, фосфор, медь, натрий и многие другие макро- и микроэлементы.

    В меде более 100 ценных веществ. К ним относятся витамины и минералы, аминокислоты, в том числе незаменимые, антиоксиданты и прочие элементы. Сладкое лакомство имеет антибактериальные свойства, благодаря чему успешно борется с инфекциями. О его целебных свойствах известно было еще нашим предкам. Мед использовался как лекарство при самых разных заболеваниях.

    Как приготовить полезный напиток из молока и меда

    Если смешать эти два компонента, то получится чудодейственный напиток. Особенно полезно пить его перед сном, тогда эффект будет полным.

    Приготовить это замечательное средство очень просто. Нужно лишь немного подогреть стакан молока и добавить в него большую ложку меда. Его следует хорошенько размешать, чтобы он растворился. Стоит обратить внимание, что для маленьких детей достаточно чайной ложечки меда, так этот продукт является сильным аллергеном. Чтобы усилить эффект средства, можно добавлять дополнительные ингредиенты.

    Доводить молоко до кипения не надо. При высоких температурах мед теряет часть полезных качеств и даже начинает выделять канцерогены. Они опасны, так как могут спровоцировать рак. Молоко должно быть теплое.

    Как вылечить кашель

    Чаще всего молоко с медом на ночь используется для лечения кашля. Оно помогает при обычной простуде и облегчает состояние при бронхите, пневмонии, туберкулезе. Бактерицидные свойства способствуют быстрому одолению инфекции. Напиток имеет заживляющие и обволакивающие качества. Он успокаивает раздраженное горло, снимает спазм, обеспечивая хороший сон. Уменьшит он боль в горле при ангине.

    Можно также использовать один из следующих рецептов.

    • Добавить в напиток немного сока лимона. Средство укрепляет иммунитет, благодаря чему организму легче бороться с заболеваниями.
    • При частом сухом кашле журнал «Пользатеево» рекомендует бросить в стакан с лечебным напитком кусочек сливочного масла. Такой состав смягчит горло, и кашель уменьшится.
    • Также хорошо помогает излечить кашель сода, щепотку этого вещества нужно добавить в смесь.

    Все эти рецепты просты, но если пить перед сном молоко с медом регулярно, то болезнь пройдет быстрее.

    Средство от бессонницы

    Молоко и мед можно пить в качестве снотворного, подаренного самой природой. Напиток выполняет сразу две задачи: обеспечивает крепкие и сладкие сны и способствует быстрому засыпанию. Если пить его каждый вечер, то о бессоннице можно забыть. Основная причина — содержащаяся в напитке аминокислота триптофан, которая стимулирует выработку серотонина, так называемого гормона хорошего настроения. Он помогает расслабиться и убирает тревожность, благодаря чему заснуть становится намного легче. При его недостатке спокойно спать вряд ли получится.

    Молоко и мед можно использовать и в косметологии. Чтобы получить питательную маску для лица, их смешивают в равных пропорциях и наносят на кожу на полчаса.

    Другая причина, по которой подобная смесь является хорошим средством от бессонницы, заключается в чувстве сытости. Его обеспечивает мед. В нем большой объем сахаров, относящихся к фруктозной группе. У них есть преимущество перед глюкозой: в кровь они поступают постепенно. В результате уровень сахара в крови остается довольно высоким на протяжении почти всей ночи. Мозг получает соответствующие сигналы, так что чувство голода не возникает. Сон будет спокойным и непрерывным, если организм регулярно получает натуральный мед на ночь даже в незначительных на первый взгляд количествах.

    Ознакомьтесь так же:  Целебные свойства паутины

    При проблемах со сном не стоит спешить пить таблетки от бессонницы. Народные средства помогают быстро улучшить ситуацию без вреда для организма.

    Для похудения

    Хотя молоко и мед — продукты довольно калорийные, при подобном способе употребления они способствуют похудению. Если очень хочется сладкого вечером, то лучше выпить молочно-медовый напиток, чем чай с печеньем. Полезная смесь нормализует метаболизм, так что лишние килограммы начинают уходить. Также похудение становится возможным, так как напиток:

    • постепенно повышает уровень сахара в крови, благодаря чему чувство голода приходит нескоро;
    • избавляет от стресса;
    • способствует выведению излишков жидкости, убирает отеки.

    Если есть цель нормализовать свой вес, то молоко лучше выбирать с пониженной жирностью. Мед в зависимости от соотношения глюкозы и фруктозы может иметь разный гликемический индекс. Для похудения стоит выбирать сорта с не слишком высокими значениями этого показателя. Например, липовый, акациевый или каштановый мед.

    Куркума сделает напиток еще более эффективным. Для этого нужно смешать 170 мл молока, 80 мл воды и добавить по большой ложке меда и куркумы. Получается так называемое золотое молоко, имеющее нежный желтый окрас. Напиток помогает очистить организм и способствует сжиганию жира.

    Польза для беременных и детей

    При беременности молоко с медом также принесет пользу. Смесь поможет укрепить иммунитет женщины, который в этот период несколько понижен. Ее организм сможет более эффективно противостоять вирусам. Будущая мама получит важнейшие витамины и минералы, необходимые для правильного развития всех органов ребенка. Если женщина получает достаточное количество нужных элементов, то формирование костной системы малыша не ухудшит состояние здоровья матери. У нее не будет проблем с зубами и костями, когда кроха родится.

    Беременным женщинам стоит помнить о пользе молока с медом для сна. В этот важный период расслабиться бывает непросто. Напиток поможет успокоиться, поднимет настроение, так что полноценный отдых будет обеспечен.

    Полезно молоко с медом и детям, только не слишком горячее. Напиток содержит ценные вещества, необходимые для нормального роста и развития ребенка. К тому же, он помогает расслабиться нестабильной пока нервной системе малышей и настроить на сон. Только надо помнить, что эти продукты являются сильными аллергенами. Коровье молоко не рекомендуется давать до года, а мед — до трех лет.

    Противопоказания

    Хотя противопоказаний у замечательного средства немного, в некоторых случаях оно способно принести вред. Его не рекомендуется пить при лактазной недостаточности, так как возможны неприятные последствия: вздутие живота, метеоризм, диарея.

    Кроме того, и молоко, и мед способны спровоцировать аллергию. Нельзя злоупотреблять этими продуктами. Давая их детям, необходимо следить за реакцией.

    Не рекомендуется употреблять напиток людям, у которых были обнаружены камни в почках. Болезнь может усугубиться. Также от него лучше отказаться тем, у кого диагностирован диабет первого типа. Консультация у врача в таких случаях обязательна.

    Молоко с медом — средство, которое обеспечит крепкий сон, избавит от простуды и даже поможет похудеть. Нужно просто каждый вечер незадолго до сна выпивать по стакану такой смеси, и результат не заставит себя ждать.

    МОЛОКО: полезные свойства и противопоказания.


    Споры о пользе и вреде молока не утихают уже много лет. Большинство специалистов склоняются все же к тому, что молоко — очень полезный продукт, и вред может нанести лишь в частных случаях, связанных с физиологическими особенностями отдельного человека. Регулярное употребление молока способно защитить организм от множества заболеваний, в том числе онкологических. Различными институтами проводятся многочисленные исследования молока, которые открывают все новые и новые полезные свойства этого замечательного продукта.

    Описание молока:
    Молоко — продукт животного происхождения, питательная жидкость вырабатываемая самками млекопитающих для вскармливания детенышей. В данной статье речь идет о молоке сельскохозяйственных животных, которое является одним из важных продуктов в рационе питания человека. Молоко считается не напитком, а едой. Молоко, как питательный продукт и лечебное средство, использовали с древности. Гиппократ и Авиценна успешно применяли молоко для лечения различных заболеваний, в том числе туберкулеза (чахотки), подагры и малокровия. В Древнем Китае молоко использовали для лечения заболеваний, связанных с психикой и нервами.
    Самым популярным в мире видом молока является коровье молоко. Именно о нем и пойдет речь в данной статье.

    Состав молока:
    Молоко может отличаться по составу в зависимости от многих факторов (порода животного, рацион питания, состояние здоровья и так далее), но в целом состав молока можно охарактеризовать следующим образом. Молоко состоит приблизительно на 87% из воды и на 13% из сухого вещества, которое в свою очередь состоит из молочного жира, белка, молочного сахара и минеральных веществ. Богато молоко витаминами А, D, и группы В (В1, В2, В12), макро- и микроэлементами, такими как кальций, калий, фосфор, магний, натрий, железо, фтор, йод и так далее. Отличительной особенностью этого замечательно продукта является то, что питательные вещества, содержащиеся в нем, прекрасно усваиваются организмам человека.

    Калорийность молока:
    Калорийность молока в зависимости от состава, способа обработки и других факторов, может составлять от 30 до 80 ккал на 100 грамм продукта.

    Полезные свойства молока:

    • Молоко укрепляет иммунитет и положительно влияет практически на все системы и органы человека.
    • Является хорошим средством для борьбы с простудными заболеваниями.
    • По данным научных исследований, ежедневное употребление молока снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 15-20%. Молоко способствует снижению давления, уменьшает отечность.
    • Кроме этого, молоко снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний — рака кишечника и рака груди.
    • Молоко положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, понижает кислотность, помогает справиться с изжогой, полезно при гастрите и язвенной болезни. Чтобы молоко лучше усваивалось, его необходимо пить не спеша, маленькими глотками.
    • Молоко уменьшает негативное воздействие на организм соленой и кислой пищи.
    • Снижает риск развития сахарного диабета.
    • Молоко очень полезно детям, так оно обеспечивает организм практически всеми полезными веществами, необходимыми для роста и развития ребенка, и, конечно же, является основным источником кальция.
    • Молоко успокаивающе действует на нервную систему, помогает справиться с бессонницей. Стакан теплого молока с ложкой меда за час до сна — самое популярное народное средство от бессонницы.
    • Молоко — важный продукт в рационе питания людей, страдающих остеопорозом, а также хорошее профилактическое средство этого заболевания.
    • Людям желающим избавиться от лишних килограммов, специалисты рекомендуют включать молоко в свой рацион питания. Молоко заметно снижает чувство голода. Кальций (по исследованиям американских ученых) значительно уменьшает количество жира в организме, а конъюгированные линолевые кислоты (КЛГ), содержащиеся в молоке и молочных продуктах, блокируют образование новых жировых отложений.

    Противопоказания и вред молока:
    К сожалению, обладая такими замечательными полезными свойствами, молоко может быть противопоказано и очень вредно. Не стоит употреблять молоко людям с дефицитом фермента лактазы, так как оно приводит к расстройству желудочно-кишечного тракта. Кроме этого молоко может вызывать аллергию. Противопоказано молоко людям склонным к отложению в сосудах солей кальция, а так же образованию фосфатных камней в почках.
    Кроме этого в наше время коровам, предназначенным для промышленного производства молока, в корма добавляются всевозможные добавки (в том числе гормоны), которые зачастую остаются в молоке и могут нанести организму человека непоправимый вред.

    Употребление молока:
    Употребление молока принесет максимум пользы, если соблюдать несколько несложных правил:

    • Молоко лучше всего пить натощак за 30-90 минут до еды, маленькими глотками.
    • Молоко можно сочетать с ягодами, фруктами и орехами, делать из них молочные пудинги, муссы и другие блюда, и, кушать их в качестве перекуса.
    • Молоко с различными крупами (кашами) также принесет организму пользу.
    • Не рекомендуется пить молоко сразу после еды.
    • Специалисты советуют воздержаться от сочетания молока со сливами, свежими овощами, копченой и соленой рыбой, колбасными изделиями. Не рекомендуют также с молоком употреблять сладкую сдобную выпечку.

    Про полезные свойства других продуктов Вы можете прочесть в разделе «Полезные продукты». Помните, что здоровый образ жизни — это не только здоровое питание, но и соблюдение правил гигиены, отказ от вредных привычек, физические нагрузки и другие составляющие.

    И еще немного о молоке:

    Молоко с медом: польза и вред

    Польза молока с медом известна и проверена многими поколениями. В этой статье вы узнаете все о целебном напитке, познакомитесь с дополнительными рецептами и правилами его употребления.

    Оба этих продукта по отдельности содержат большое количество полезных веществ: магний, кальций, фосфор, сера, марганец, йод и т. д. Мед укрепляет иммунитет, повышает регенерацию клеток, обладает антибактериальным и противовоспалительным действием.

    Молоко, как известно, – источник кальция, но на этом его достоинства не заканчиваются. Молочная смесь – оружие против вирусных и простудных заболеваний, а также отличное средство от бессонницы и повышенного давления. Соединив два полезных продукта, вы получите необыкновенное лекарство, которое поможет вам справиться со многими заболеваниями:

    • туберкулез;
    • пневмония;
    • ангина;
    • кашель;
    • насморк;
    • нарушения работы желудочно-кишечного тракта.
    Ознакомьтесь так же:  Народная медицина лечение туберкулёза

    Кроме всего вышеперечисленного, молочно-медовый микс способствует омоложению всего организма, борется с первыми признаками старения, ускоряет метаболизм. Прекрасной половине точно понравится лечебный эффект – доказательством этого будут блестящие волосы и красивая кожа. А какая же польза молока с медом на ночь? Кружка теплого напитка гарантированно избавит от бессонницы.

    А какие есть минусы?

    • При нагревании более чем на 60 градусов мед теряет все полезные свойства, к тому же вырабатывается ОМФ – канцероген, способный провоцировать онкологические заболевания. Соблюдая оптимальную температуру, вы получите только пользу.
    • Еще один недостаток лекарственного средства – его высокая аллергенность, в большей степени на мед. Перед употреблением напитка рекомендуется быть уверенным в отсутствии аллергии на компоненты.

    Как видите, достоинств напитка гораздо больше, чем недостатков.

    Растворите ложку меда в стакане теплого молока (не выше 50 градусов) и наслаждайтесь вкусом полезного напитка. Пить его можно как в течение дня, так и перед сном.

    Кроме классического рецепта, предлагаем вам еще один полезный способ приготовления: молоко с маслом и медом. Все ингредиенты смешать, предварительно разогрев до нужной температуры. После употребления рекомендуется укутаться в теплое одеяло, а лучше уснуть.

    Желаем вам крепкого иммунитета в любое время года!

    Кашель, простуда – вот непорядок, Мед с молоком – вот что Вам надо!

    Молоко с медом представляет собой смесь уникальных по своему составу продуктов, которые в сочетании оказывают мощнейшее действие на организм человека.

    Полезные свойства


    К числу компонентов меда относятся:

    • витамины;
    • микроэлементы;
    • антиоксиданты;
    • углеводы;
    • аминокислоты, в том числе и незаменимые;
    • углеводы и т.д.

    Набор этих веществ дарит меду уникальные свойства, но особенно сильными и полезными считаются его антибактериальное и потогонное действия. Это позволяет использовать это средство для борьбы со всевозможными воспалительными процессами, причиной развития которых стали различные инфекции.

    В то же время в состав молока входит незаменимая аминокислота триптофан, без которой человеческий организм не может нормально функционировать. Именно от этого вещества во многом зависит синтез серотонина – гормона, отвечающего за поддержание нормального психоэмоционального состояния и нормальный сон. Важность этого гормона сложно переоценить, поскольку даже малейший его дефицит в организме, вызванный теми или иными причинами, приводит к развитию депрессий и возникновению трудностей с засыпанием.

    Важно: пить теплое молоко на ночь рекомендуется именно из-за того, что его компоненты принимают участие в синтезе серотонина. Но использовать этот эффект можно и при необходимости обрести спокойствие и уверенность перед лицом трудных задач.

    При смешивании этих продуктов все их полезные свойства сохраняются, при этом калорийность 100 г молока с медом в среднем не превышает 100–150 ккал. А, учитывая то, что в желудочно-кишечном тракте питательные вещества всасываются практически на 100%, можно уверенно утверждать, что польза молока с медом велика.

    Кроме того, молоко выступает в роли своеобразной транспортной системы, способствующей скорейшей доставке всех минеральных веществ, витаминов и прочих соединений по назначению. Поэтому они быстрее всасываются в кровь, а, значит, и лечебный эффект наступает быстрее.

    Внимание! Горячее молоко с медом принимать не рекомендуется, поскольку при высоких температурах компоненты меда разрушаются и полностью теряют свои целебные свойства. Растворять этот продукт пчеловодства необходимо исключительно в теплом молоке.

    Возможности применения

    Все привыкли принимать сладкий напиток при появлении первых признаков простуды или тогда, когда неприятные симптомы уже успели уложить человека в кровать. Но, несмотря на распространенное мнение, молоко с медом при простуде является хоть и распространенным, но не единственным вариантом использования этого народного средства.

    Употребление молока с медом на ночь позволяет эффективно бороться с бессонницей, хотя само по себе средство не обладает снотворным действием. Сон улучшается не только благодаря усилению выработки серотонина, но и за счет отсутствия в меде большого количества трудноусвояемых сахаров. Благодаря этому слизистая желудка и кишечника не раздражается, секреция желудочного сока снижается, почки быстро справляются с поступившим продуктом и организм успокаивается. Какова еще польза приема меда перед сном? Не нанесет ли это вреда фигуре, ведь мед высококалориен? Чтобы узнать ответы на эти вопросы, прочитайте статью: Сладкий сон или Мед на ночь.

    Совет: ежедневно утром выпивайте стакан теплого кипяченого молока с медом, но ни в коем случае не перед выходом на улицу. Это повысит тонус организма и его выносливость, а некоторые даже утверждают, что подобный ритуал поможет существенно замедлить процессы старения.

    Кроме всего прочего, молоко с медом успешно используется в косметологии:

    • Ванны с добавлением 1 л молока и небольшого количества меда благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов, насыщающих кожу, помогают восстановить упругость кожи и придать ей бархатистость.
    • Ванночки для подготовки кожи к маникюру и педикюру с молоком и медом просто незаменимы для тех, кто страдает от огрубения кожи, в том числе и стоп. Благодаря своим уникальным свойствам, это средство размягчает кожу, питает ее и активизирует процессы кровообращения, тем самым значительно улучшая не только ее состояние, но и ногтей.
    • Маска для лица, получившая название «маски Клеопатры», позволяет удивительным образом омолодить кожу лица и зоны декольте, поскольку с удивительной легкостью стирает с нее все мелкие морщинки. Для приготовления этой маски нужно в равных количествах смешать молоко и мед и нанести на кожу тонким слоем на 15–20 минут. Смывают маску обычной теплой водой.

    Внимание! «Маска Клеопатры» не может использоваться женщинами, имеющими расширенные сосуды.

    Использование при беременности

    Особого внимания заслуживает молоко с медом при беременности, ведь в этот ответственный период женщине чрезвычайно важно быть защищенной от любых вирусных атак. Поэтому всем будущим мамам рекомендуется регулярно принимать этот вкусный, сладкий природный стимулятор иммунитета, но только при условии отсутствия индивидуальной непереносимости любого из компонентов. А если женщина уже заболела, с его помощью можно лечиться и избавляться от всех неприятных признаков ОРВИ, особенно хорошо помогает молоко с медом при температуре и кашле.

    Но поддержание защитных сил организма – не единственная задача молока с медом при беременности. Благодаря высокому содержанию витаминов, микро- и макроэлементов, аминокислот и прочих соединений, это средство помогает всем органам и системам плода правильно формироваться, не причиняя урона организму матери.

    Рецепт молока с медом до смешного прост. Для приготовления этого чудодейственного средства обычно достаточно в слегка подогретое молоко добавить пару чайных или одну столовую ложку меда и тщательно размешать. Принимать такое лекарство можно регулярно в течение дня, но обязательно нужно выпить мед с молоком перед сном. Это позволит быстро устранить воспалительные процессы, а крепкий и спокойный сон поможет организму восстановиться.

    Но существуют и другие, более сложные и трудоемкие рецепты приготовления народных средств от простуды. Приведем некоторые из них:

    1. Кроме меда, в теплое молоко можно добавить еще и небольшой кусочек сливочного масла. Молоко с медом и маслом прекрасно помогает смягчить раздраженное надсадным кашлем больное горло. Разбавить эту смесь можно 100 г негазированной минеральной воды.
    2. В одинаковых пропорциях смешивают молоко, сок черной редьки и мед. Смесь тщательно перемешивают, после чего ее принимают по 1 ст. л. до 8 раз в день. Используется такое молоко с медом от кашля.

    Важно: при необходимости сок черной редьки можно заменить морковным или тыквенным соком.

    Не слишком мелко порежьте луковицу средних размеров и бросьте ее в 0,5 л молока. Туда же добавляют несколько зубчиков чеснока. Смесь доводят до кипения и держат на огне до тех пор, пока чеснок не станет полностью мягким. После того как молоко остынет, его процеживают и смешивают с несколькими ложками меда и ложкой мяты перечной сухой. Принимать такое молоко с медом показано от горла, если делать это каждый час, можно в кратчайшие сроки избавиться от боли в горле и сухого кашля.

    Внимание! Молоко с содой и медом можно пить только после еды, в противном случае эта смесь будет раздражать слизистые желудка.

    Если проварить в литре молока стакан овсяных зерен (до полного набухания), процеженный отвар после добавления масла и меда можно принимать в качестве сильного средства от кашля.

    Важно: этот рецепт лучше всего подходит для людей, которые восстанавливаются после пневмонии.

  • Существенно активизировать природные механизмы защиты от всевозможных вирусов и бактерий поможет добавление сока четверти лимона к обычной смеси теплого молока и меда.
  • Таким образом, молоко с медом является эффективным средством от простуды и всех ее проявлений. Но все же стоит перед началом использования этого средства проконсультироваться у врача, так как при некоторых заболеваниях печени противопоказано пить цельное молоко.

    About the Author: admin